• Le dernier millésime produit est le 2016.  Suite à une restructuraton du vignoble, les raisins blancs servent depuis exclusivement à élaborer du Graves sec.

Chaque année, ce sont les plus belles tries qui sont vinifiées en barriques

puis conditionnées en petites bouteilles adaptées à la dégustation.

LAUREAT du trophée des GRAVES 2012 avec le millésime 2010. 

DAUPHIN DU TROPHEE DES GRAVES 2008

Décerné à Bruxelles par un jury de professionnels Belges indépendants

Un jury d'experts Belges a élu les vainqueurs et dauphins du trophée 2008, ce qui donne à cette compétition une valeur particulière et une dimension internationale :

Egalement le Graves Supérieures sélectionné par Hélène Durand

pour le Guide Hubert 2007

Château de Sauvage 2005 - Graves supérieures moëlleux

Ce vignoble est entouré de bois, d'où le nom du cru.

Confidentiel par son volume de production, ce vin aurait mérité un rôti plus prononcé. Il n'en demeure pas moins très intéressant : friand et délicatement bouqueté, il possède une bonne structure moelleuse.

Guide Hachette 2008

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.